现在都有哪些国家是使用筷子的呢?_国际频道_东方资讯

发布日期:2020-05-25 05:37   来源:未知   阅读:

第一肯定是我们中国啦,古籍《韩非子?喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。也就是说,我国有史记载的用筷历史已有3000多年。用使用筷子是我们中国的一大传统文化,从未流失,从而把使用筷子的技术也十分厉害的,无论吃面条还是吃滑溜溜的汤圆我们,我们中国人都少不了一双筷子。

第二韩国朝鲜,据说,韩国的筷子是商朝旧臣箕子东渡朝鲜时候引入朝鲜半岛的,据记载,铁筷子最早在百济王室中被贵族们使用,对于老百姓来说,金银黄铜等都是奢侈品,平民百姓只能使用木制筷子和陶瓷制品,之后韩国推广了价格低廉的不锈钢制品,平民百姓们也逐渐开始使用铁筷子了。虽然现在韩国大多数的青年在外都是吃西餐,不过在家都是要用筷子的,所以韩国朝鲜无论百姓家有多穷,家都会备用一副金属的筷子。

第三就是大家都知道日本岛国了,箸是我国古代对筷子的称呼。而日本至今仍称筷子为箸,以箸进食。上面我也介绍到了我国古代很早就出现“箸”,所以说日本的筷子文化也很有可能是从我国中学习的。虽然筷子文化是从我国流入日本的,但日本的筷子跟我们的筷子有细微的不同,日本的筷子比较细尖。这可能跟他们吃的生鱼和寿司有关,尖尖的筷子更方便于夹鱼刺。

第四除了中国外还有韩国、朝鲜、日本、蒙古还有东南亚国家(越南、柬埔寨、老挝、缅甸、新加坡泰国。印度尼西亚、东帝汶、不丹,尼泊尔、马来西亚等)。这些国家受中国文化影响很深,还有在饮食结构上和中国也差不多。东南亚国家大多数加菜才用筷子,吃饭用勺子,一顿饭轮流使用筷子和勺子。作为中国人,对于一顿饭轮流使用筷子和勺子多多少少都会感觉麻烦。

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